Bergbauernhof Lochstadel

Unser Betrieb umfasst rund 5 Ha LN und liegt auf 1’000 m.ü.M. Wir bewirtschaften den biologisch geführten Bergbauernhof nach den Richtlinien der Bio-Verordnung.

Mit der Haltung der alten Robustschafrasse „Saaser-Mutten“ sind wir aktiv am Rassenerhaltungsprogramm von ProSpecieRara mit beteiligt und setzen uns ein für den Erhalt der artenreichen Kulturlandschaft hier im steilen Berggebiet. Im Herbst und Winter verkaufen wir frisches, vakuumiertes und tiefgekühltes Lamm und Schaffleisch. Verkauf von Zuchttieren auf Anfrage auch möglich.

Mit dem Einkauf von regionalen Produkten helfen Sie mit, die schützenswerte Berglandschaft zu pflegen und die biologische Vielfalt zu erhalten. “Frisch vom Hof” ist bei uns kein Slogan – es ist ein Lebensgefühl. Dieses gute Gefühl teilen wir gerne mit Ihnen.

Zu unserem Bergbauernhof gehören auch rund 30 Hochstamm-Obstbäume und ein grosser, terrassierter Gemüsegarten. Es wächst eine bunte Mischung an Obst und Gemüse: Äpfel, Pflaumen, Holunder, Kartoffeln, Salat, Zwiebeln, Gewürzkräuter und vieles mehr.

Diese saisonalen Produkte reifen auf unseren Böden ohne den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und nur mit natürlichem Dünger. Wir bewirtschaften unsere Gärten möglichst nach dem Prinzip der Permakultur. Die Produktauswahl passt sich der Saison und der Jahreszeit an, und ist darum auch nur in einer begrenzten Stückzahl erhältlich.

Lieferung innerhalb der näheren Umgebung ist auf Bestellung auch möglich. Nehmen Sie dazu mit uns Kontakt auf, oder rufen Sie an.

Wir freuen uns auf Sie!