Polentamais

Es ist beruhigend einen Keller voller Vorräte zu haben. Bis jetzt haben wir wenn es um Sattmacher geht auf Kartoffeln gesetzt. Da wir unseren Selbstversorgungsgrad etwas erhöhen wollen, und nicht unbedingt nur noch Kartoffeln essen möchten kam Mais in die Diskussion. Mais gibt es in vielen Varianten und Farben, die Vielfalt reizt mich schon lange. Bei all der Vielfalt muss [...]